HEADLINES NEWS :
REDAKSI

Keraton Kanoman Gelar Tawurji dan Ngapem

Diposkan Oleh: potretbogornews.com on Kamis, 18 Desember 2014 | 00.14


Cirebon, potretbogornews.com - Menjelang bulan Maulud (bulan ketiga dalam kalender Hijriyah), Keraton Kanoman Cirebon menggelar tradisi Ngapem dan Tawurji, Rabu (17/12). Tradisi tersebut punya makna berbagi dengan sesama.


Tawurji dilakukan di Pendopo Jinem, sementara Ngapem di Paseban. Kedua acara dilakukan beriringan, di mana Tawurji pukul 14.00, dan setengah jam kemudian tradisi Ngapem.

Tawurji merupakan acara sawer uang keluarga keraton kepada masyarakat. Uang yang disawerkan berupa recehan dan logam. "Tradisi ini melambangkan berbagi atau sedekahnya keluarga keraton kepada masyarakat terutama fakir miskin," ujar Juru Bicara Keraton Kanoman Cirebon, RR Arimbi Nurtina seusai Tawurji.

Kata dia, tradisi tersebut turun temurun. Dilakukan setiap 23 Safar berdasarkan penanggalan kalender Hijriyah.

Sementara Ngapem, katanya, tradisi membuat dan menikmati kue apem. Kata RR Arimbi, Ngapem ini tak hanya dilakukan keluarga keraton tapi juga masyarakat luas di Cirebon.

"Kalau Ngapem biasanya pada Rabu. Silakan mau Rabu pertama, kedua, ketiga atau terakhir di bulan Safar. Kalau Keraton Kanoman biasa di Rabu terakhir," ujar RR Arimbi.

Kue apem merupakan kue dengan rasa manis. Terbuat dari tepung ketan dicampur dengan ragi. Rasa manis dan empuk dipengaruhi oleh ragi. Pada saat penyajiannya, kue disajikan bersama kinca dari gula aren. Agar terasa lengkap, diberi galendo atau endapan santan kelapa. (roh)
Share this article :

0 komentar:

Silahkan Berikan Komentar Anda

Terimakasih...

G

LAWAS

 
potretbogornews : Redaksi | potret_bogor@yahoo.com | Facebook | Pedoman Pemberitaan Media Siber
Copyright © 2011. - All Rights Reserved
potretbogornews.com update berita kita