HEADLINES NEWS :
REDAKSI

Ayam Goreng Bogor

Diposkan Oleh: potretbogornews.com on Kamis, 16 Mei 2013 | 13.30

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bogor. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan
½ ekor ayam kampung,potong-potong, cuci, tiriskan, lumuri dengan garam dan air jeruk
2 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
1 ruas kunyit, gongseng dan haluskan
1 sdt ketumbar, gongseng dan haluskan
2 butir kemiri, gongseng dan haluskan
1 ruas jahe, haluskan
½ sdt merica
1 sdt garam
½ sdt air asam jawa
1 ruas lengkuas, haluskan
1 batang serai, memarkan
2 gelas air
¼ kg minyak goreng



Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Ayam Goreng Bogor. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat
Cuci kembali ayam, tiriskan.
Panaskan air dengan semua bumbu.
Masak ayam hingga cukup empuk.
Goreng ayam hingga warnanya kecokelatan.

Share this article :

0 komentar:

Silahkan Berikan Komentar Anda

Terimakasih...

G

LAWAS

 
potretbogornews : Redaksi | potret_bogor@yahoo.com | Facebook | Pedoman Pemberitaan Media Siber
Copyright © 2011. - All Rights Reserved
potretbogornews.com update berita kita